Le Wrap d'Agneau mariné

TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes TEMPS DE CUISSON : 5 minutes Ajouter à mes favoris

Ingrédients

Ingrédients :

 
  • Steak d’agneau
  • Tortilla
  • Sauce soja
  • Vinaigre de riz
  • Citron vert
  • yaourt et sauce pimentée
  • Avocat
  • Tomate
  • Roquette

Préparation


Etape 1

Coupez les steaks d’agneau en lamelles.


Etape 2

Préparez une marinade pour l’agneau en coupant les steaks en lamelles et en les mélangeant dans un plat avec la sauce soja, le vinaigre de riz et le citron vert. Laissez mariner 30 minutes.


Etape 3

Faites revenir la marinade dans une poêle.


Etape 4

Sur le wrap, étalez un peu de yaourt et de sauce pimentée. Ajoutez des tranches d’avocat et de tomate, un peu de roquette et ajoutez l’agneau et fermez en serrant bien le wrap.

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